找素食？這幾間宜蘭素食推薦清單快收藏！
Posted on 08 February 2026
宜蘭是蔬食愛好者的天堂，擁有多間風格獨特的素食餐廳，不論是早午餐、無菜單創意料理，還是適合親子同遊的體驗餐廳，都能在這裡找到最合口味的選擇。
宜蘭素食推薦清單
日光小秘書整理出【三合餅舖】、【上善豆家】、【日光時刻咖啡廳】、【小豆田】、【Mercy 暮曦】、【鹿野苑蔬食料理廚房】、【日光私廚法式餐廳】等七大人氣素食名店，讓你吃得美味又安心。
日光小秘書整理出【三合餅舖】、【上善豆家】、【日光時刻咖啡廳】、【小豆田】、【Mercy 暮曦】、【鹿野苑蔬食料理廚房】、【日光私廚法式餐廳】等七大人氣素食名店，讓你吃得美味又安心。
【三合餅舖觀光工廠（Vegan蔬食餐廳）】
三合餅舖融合百年傳統燒餅工藝與蔬食料理精神，餐廳空間結合教育導覽與親子DIY，是台灣少數推行全植物飲食的觀光工廠。餐點健康美味，適合闔家同遊，也具備深度學習意涵。
【三合餅舖觀光工廠（Vegan蔬食餐廳）資訊總覽】
時間：11:00-16:00
電話：03‑928‑8355
交通：可搭乘火車至宜蘭站，轉搭計程車前往
地點：宜蘭市梅洲二路65號2樓
【上善豆家】
上善豆家由善菓餐飲集團打造，以豆腐、豆漿為基底延伸創意中式料理，如麻香麵線、杏菇莎莎、老茶豆鍋等，展現職人精神與健康理念。
【上善豆家(宜蘭店)資訊總覽】
時間：11:30–14:00／17:00–21:00
電話：03‑935‑8855
地點：宜蘭市舊城南路縣府一巷8號
交通：近新月廣場與火車站，步行即可抵達
【日光時刻咖啡廳】
日光時刻，一間對素食友善的咖啡廳，舒適的環境空間讓人無論在室內或室外都能悠閒放鬆。戶外還有無邊際戲水泳池與腳踏車可以借用遊玩。日光時刻咖啡廳裡不只有甜點輕食，還有精緻簡餐，是一個輕鬆品嚐無國界蔬食料理的好選擇。
【日光時刻咖啡廳資訊總覽】
時間：12:00–16:00
電話：03‑959‑5685
地點：宜蘭縣冬山鄉寶福路400號
交通：現場有免費園區停車位
【小豆田茶餐室】
【小豆田茶餐室】
小豆田茶餐室是一間日系風格的蔬食咖啡廳，提供全素義大利麵、白醬燉飯與超大份量甜點（如抹茶戚風），飲品價格親民，暖色木質空間與可愛羊駝Logo，氛圍溫馨療癒，CP值極高
【小豆田茶餐室 DŌMO 資訊總覽】
時間： 12:00–20:00 (週四休)
電話：03‑9353187
地址：宜蘭縣宜蘭市民族路260號
交通：搭火車至宜蘭站，可轉乘計程車前往
【Mercy 暮曦蔬食創意料理】
Mercy 暮曦以精緻蔬食料理為主軸，融合創意擺盤與溫馨空間，營造視覺與味覺的雙重饗宴，是蔬食愛好者不可錯過的藝術餐廳。
【Mercy 暮曦蔬食創意料理資訊總覽】
電話：03‑988‑8276
時間：平日11:30–15:00／17:00–20:00；週末11:30–20:00（週三四休）
地點：礁溪鄉玉龍路一段55號
交通：距礁溪車站約10分鐘步行
【日暮晴蔬食早午餐】
日暮晴是日式風格的早午餐，供應創意蔬食古巴三明治、捲餅、漢堡排等早午餐選項，份量十足視覺吸睛，且食材多為店家自製，兼顧美味與健康，是宜蘭少數日式素食早午餐好去處。
【日暮晴蔬食早午餐資訊總覽】
時間：06:00–14:30
電話：03‑931‑2897
地址：宜蘭縣宜蘭市農權路二段8號
交通：搭火車至宜蘭站，轉搭計程車前往
【鹿野苑蔬食料理廚房】
鹿野苑蔬食料理廚房結合中西料理手法與在地有機食材，打造純素與蛋奶素的創意佳餚，空間溫馨如家，展現對永續與自然飲食的堅持。
【鹿野苑蔬食料理廚房 資訊總覽】
時間：11:00–15:00/17:00-19:00，週一至週三公休
電話：03‑935‑2331
地址：宜蘭縣員山鄉金山西路221號
交通：搭火車至宜蘭站，轉搭計程車前往
【日光私廚法式餐廳】
日光私廚為素食友善餐廳，由主廚與營養師共同設計，運用自家栽種食材與天然原味，提供營養均衡的健康料理。提前預訂可享精緻蔬食套餐，為您打造兼具質感與溫度的蔬食饗宴。
【日光私廚資訊總覽】
時間：午餐 11:30–16:00(最後點餐 14:30)/晚餐 17:00–20:30(最後點餐19:00)
電話：03‑959‑4320
地址：宜蘭縣冬山鄉寶福路372號
無論是簡單早午餐、教育結合、豆漿創意，或是頂級無菜單藝術料理，宜蘭的素食餐廳處處驚艷，值得一訪再訪，讓每一次出遊都能兼顧美味與健康。
宜蘭蔬食推薦：常見問題 FAQ
Q1：宜蘭有哪些推薦的素食餐廳？
A1： 宜蘭擁有多元風格的蔬食選擇：想吃精緻西餐推薦日光私廚或 Mercy 暮曦；喜愛日系風格可選擇小豆田茶餐室或日暮晴；若想嘗試創意中式豆料理，則首推上善豆家。
A1： 宜蘭擁有多元風格的蔬食選擇：想吃精緻西餐推薦日光私廚或 Mercy 暮曦；喜愛日系風格可選擇小豆田茶餐室或日暮晴；若想嘗試創意中式豆料理，則首推上善豆家。
Q2：適合帶小孩去的親子友善宜蘭素食景點有哪些？
A2： 三合餅舖觀光工廠結合教育導覽與親子 DIY，是推行 Vegan 飲食的休閒好去處。此外，日光時刻咖啡廳設有無邊際戲水泳池並提供腳踏車借用，非常適合家庭出遊。
A2： 三合餅舖觀光工廠結合教育導覽與親子 DIY，是推行 Vegan 飲食的休閒好去處。此外，日光時刻咖啡廳設有無邊際戲水泳池並提供腳踏車借用，非常適合家庭出遊。
Q3：宜蘭哪裡有精緻的創意蔬食或無菜單法式料理？
A3： 日光私廚法式餐廳由營養師與主廚共同設計，提供運用自家栽種食材的精緻蔬食套餐。Mercy 暮曦蔬食創意料理則以精緻擺盤著稱，營造視覺與味覺雙重享受的藝術饗宴。
A3： 日光私廚法式餐廳由營養師與主廚共同設計，提供運用自家栽種食材的精緻蔬食套餐。Mercy 暮曦蔬食創意料理則以精緻擺盤著稱，營造視覺與味覺雙重享受的藝術饗宴。
Q4：宜蘭市區推薦的日系風格素食早午餐或咖啡廳？
A4： 日暮晴蔬食早午餐提供自製食材的古巴三明治與漢堡排，份量十足。小豆田茶餐室則是充滿暖色木質調的日系空間，提供高 CP 值的高 CP 值全素義大利麵與超大份量抹茶戚風甜點。
A4： 日暮晴蔬食早午餐提供自製食材的古巴三明治與漢堡排，份量十足。小豆田茶餐室則是充滿暖色木質調的日系空間，提供高 CP 值的高 CP 值全素義大利麵與超大份量抹茶戚風甜點。
Q5：對於 Vegan 全植物飲食（純素）者，宜蘭有推薦的餐廳嗎？
A5： 三合餅舖是台灣少數推行全植物飲食的觀光工廠。此外，鹿野苑蔬食料理廚房也提供純素與蛋奶素的創意佳餚，並堅持使用在地有機食材，展現對永續飲食的堅持。
A5： 三合餅舖是台灣少數推行全植物飲食的觀光工廠。此外，鹿野苑蔬食料理廚房也提供純素與蛋奶素的創意佳餚，並堅持使用在地有機食材，展現對永續飲食的堅持。
Q6：上善豆家宜蘭店的餐點特色是什麼？交通方便嗎？
A6： 上善豆家以豆腐與豆漿為基底延伸創意中式料理，如麻香麵線、老茶豆鍋等。該店位於宜蘭市舊城南路，鄰近新月廣場與火車站，步行即可抵達，交通十分便利。
A6： 上善豆家以豆腐與豆漿為基底延伸創意中式料理，如麻香麵線、老茶豆鍋等。該店位於宜蘭市舊城南路，鄰近新月廣場與火車站，步行即可抵達，交通十分便利。
Q7：如果想在田園風景中享用蔬食，有推薦的去處嗎？
A7： 推薦位於冬山鄉的日光時刻咖啡廳與日光私廚，兩者皆擁有悠閒的室內外環境，讓您在品嚐無國界蔬食料理或精緻套餐的同時，能飽覽迷人的田園景致。
A7： 推薦位於冬山鄉的日光時刻咖啡廳與日光私廚，兩者皆擁有悠閒的室內外環境，讓您在品嚐無國界蔬食料理或精緻套餐的同時，能飽覽迷人的田園景致。
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